新米

　知り合いの方から新米を頂きました。新種は「ひのひかり」。福岡県の県推奨米は「つくしろまん」ですが、味は「ひのひかり」の方が良いのです
　「つくしろまん」が推奨されているのは、田植えが早く、早く収穫できる品種なので、台風の被害を受けにくいからなのだそうです





　新米だ～






早速炊いていただきました





　お米が光ってるぜ～






やはり新米はおいしいです！

今年は、農家の方から直接お米を買うことにしました。そうすれば事故米とは無縁のお米が食べられますね。精米機も買わないと(　＾∀＾)