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2度のリストラで北九州市に都落ちしたスキー馬鹿がパパになりました。 その育児日記です。
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先月はスキーのため参加できませんでしたが、今日は無事参加です。

~桜色のミニコース~

前菜3種
 スモークサーモンとアスパラのフレンチソース
 帆立貝柱のお刺身
 キャベツのマリネ

コールドビーフレモンヨーグルトソース

大根のスープ

ハンガリアン・グラーシュ

ガレット・ココ

ブラッドオレンジサワー

 ハンガリアン・グラーシュは、パプリカの風味がきいた肉と野菜のスープ。味噌汁のような感じらしい。ちょっと煮込む時間が必要だけど、簡単にできる

 大根のスープは、これからはちょっと時期はずれだけど、大根の旬に味わいたい

 デザートのガレット・ココは、30分でできる簡単なお菓子。香ばしい焼きたてをいただきたいところ

031001.jpg










品数が多すぎて写真を撮るのが大変
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スキー、子育て
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なんかパパになってしまった。

子育てに奮闘中。

でも、スキーは諦めないぞ!
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